Ravintola Hugo Oulu

Ravinto Hugo sijaitsee historiallisessa Uuden Seurahuoneen rakennuksessa, joka valmistui vuonna 1884 merikapteeni Johan Fredrik Petrellin yksityistaloksi. Uusrenesanssirakennuksen suunnitteli oululaissyntyinen arkkitehti Hugo Neuman. Vuonna 1902 rakennus siirtyi Rautakauppa Osakeyhtiö Teräkselle ja talo tunnettiinkin pitkään Oulussa Teräksen talona. Talo ehti myös toimia useiden vuosien ajan Oulun yliopiston arkkitehtuurin osaston käytössä ennen kuin Head Invest Oy osti rakennuksen vuonna 1999 ja aloitti laajat kunnostus- ja entisöintityöt.

Vuonna 2010 Seurahuoneen 1. kerrokseen valmistuivat tilat 40–paikkaiselle Ravintola Hugolle. Ravintola Hugo painottaa vuodenaikojen vaihtelua menuissaan ja tarjoaa pohjoisen makuja ranskalaisen keittiön vivahteilla. Hugon sisustuksessa haluttiin kunnioittaa rakennuksen historiaa.

 

  • Head Invest Oy, Oulu
  • Arkkitehtisuunnittelu Arkkitehtitoimisto Laatio Oy